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文/向自云

夏日酷暑難當，又到了吃瓜的季節。作為遠近聞名的富硒瓜主產地，桑植縣上洞街鄉的大片瓜田成為夏季水果的選購頂流、絕對主角、解渴佳品，更是許多慕名而來的瓜客的心頭好和回味時。

上洞街鄉的瓜田富含人體所需的元素，更兼有優選硒“牛奶西瓜”高端品種，初夏正是成熟季，頭茬瓜已早早上市。在麻洛村大坪組遠遠望去，目不暇接的白色大棚鑲嵌在河流三角洲之上，蔚為壯觀。步入西瓜大棚內，圓溜溜的富硒牛奶瓜，緊挨著一字排開生長，可愛極了。

在離西瓜棚不遠的路旁，瓜農支起棚子做成簡易售貨架，架子上擺放數十個新摘的富硒瓜，供行經此處的司機、乘客、路人選購。每天早早晚晚，總有不少過路的私家車在此停頓，先品嘗一番消暑解渴后，必定選上幾個大瓜滿意的帶走。有周邊鄉村群眾帶著小孩來買西瓜的，拗不過小孩子的嚷嚷，現場就把西瓜切開了，小孩子立馬抱著西瓜啃起來，那個歡樂勁兒，是屬于他們的夏日美好，大人看著孩子們純真的笑容，又立馬買幾個提回家去。也有外地的買家抵達現場訂購裝車，他們說，“上洞街的富硒瓜有奶香味兒，更有硒元素，香甜可口，大家都喜歡，批發后不愁賣不出去。”

從農戶零散的種植西瓜開始，上洞街的富硒瓜種植歷史已有30余年。上世紀九十年代，村民在解決溫飽后開始分出部分土地種植經濟作物增加家庭收入，那時西瓜作為受歡迎的稀缺水果因能創造足夠的經濟價值被當地農戶選中。西瓜剛種植的那幾年，我經常跟表兄弟到隔壁村姑姑家串門，她家每年都會種上一兩畝地的富硒瓜，除了能到地里摘瓜飽餐一頓，最喜歡的事莫過于到了晚上下河洗澡，再一起擠在臨時搭建的棚里守西瓜，在星光螢火、蟬鳴蛙鼓中競忘卻了酷熱，那種與大自然親近的感覺，現在想來亦是如此美好。而西瓜大規模種植，則是最近十年，當時鄉里大力發展產業，通過租賃、流轉土地，種植富硒牛奶瓜五百多畝，也是那一年舉辦了盛大隆重的“西瓜節”，熱鬧的畫面歷歷在目，自此上洞街的富硒牛奶瓜享譽桑永邊界。

這方熱土是西瓜的溫床。上洞街鄉地處桑植縣西南邊陲，澧水南源穿境而過，域內河流三角洲廣布，流水沖刷的田野土壤肥沃，日照充足，富含硒元素，特別適合富硒牛奶瓜的種植。尤其是麻洛村更是大自然的寵兒，適宜現代化農業生產，規模化集成化的西瓜大棚鱗次矗立。富硒瓜種植已成為上洞街鄉一大穩定支柱產業，帶動村民增加收入的同時，也繪就了一幅生態振興的瑰麗畫卷。

炎炎夏日來襲，期待遠方的朋友都來上洞街品嘗富硒瓜吧。

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