早餐喝豆漿，是中國人幾千年的傳統飲食習慣，和國外人喝牛奶一樣，豆漿的營養豐富，香醇好喝，為身體提供了許多營養成分。雖然現在都提倡喝牛奶，但是豆漿依然是少不了的早餐飲品，純豆漿或許沒有純牛奶營養，但是我們在豆漿里多加一些食物，營養更豐富，也更好喝。

現在都流行自己在家里打豆漿，因為做豆漿也很方便，只要有個豆漿機或者破壁機，簡簡單單就可以做成一杯美味的豆漿了。

(資料圖)

有些豆漿機沒有加熱的功能，所以人們就把黃豆先煮了，然后再放豆漿機里打。但是如果有加熱功能的豆漿機或者破壁機，就可以不用先煮，但是要先浸泡。

普通的豆漿機或者破壁機，都需要先浸泡，把黃豆浸泡變軟，然后放入機器中，經過機器細膩的攪打，就可以做成醇香的豆漿。

不過有時候如果忘記浸泡了，可能就來不及做豆漿了。為此，臻米科技研發了一款迷你的多功能豆漿機，而且免浸泡，干豆直打，還免過濾，打出來的豆漿都十分的細膩香濃。

打豆漿最煩惱的就是清洗機器，這款迷你豆漿機，清洗起來十分方便。

食材：

黃豆1杯、核桃適量、清水適量、白糖適量。

做法：

第一步，把黃豆清洗干凈，核桃剝殼，處理干凈，紅棗洗干凈去核，黃豆不需要清洗。

第二步，將黃豆放入杯中，再加幾顆核桃，或者可以加其他食材，然后再加點白糖。

第三步，加入適量清水，清水不得超過最高水位線，少加點豆漿更濃稠，多加點豆漿口感比較稀。

第四步，然后接通電源，選擇豆漿功能，5秒鐘后點擊啟動鍵，等待23分鐘就做好了，做好后倒出即可，但是注意，小心別燙到了。

小貼士：

1、黃豆不用浸泡，因為這款豆漿機可以把干豆打的十分細膩，省去浸泡的過程。

2、豆漿不要只加黃豆，多加一些核桃、紅棗等食材，營養豐富，口感也好。

3、這款豆漿機不僅可以打豆漿，可以打果汁、米糊等，打出來十分細膩，所以不需要過濾。

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